餐厨一体真的好用吗？浅析餐厨一体优缺点

不同的空间承载着居住者不同的生活需求。而在传统的空间布局中，餐厅与厨房常作为两个独立个体存在，一个用于备餐烹饪、一个则承担着用餐需求。随着户型布局、生活习惯、设计理念等的转变，现在餐厨一体化设计更为普遍，受到诸多装修业主的青睐。那么餐厨一体式设计真的好用吗？接下来我们就一起来了解下餐厨一体式设计的优缺点吧。

餐厨一体设计优缺点

优点：

将餐厅与厨房并为一体，意味着原本两者之间的隔墙被拆除，空间更显敞亮开阔，而且提高了空间利用率。餐厨之间没有了明显的分割介质，无遮无拦的布局反而优化了动线，大大缩短了厨房到餐厅的距离，上菜更加方便，动线更加流畅。

没有了隔断、遮挡，让身处两个不同空间的家人可以随时交流互动。下厨做饭不再是“单打独斗”，而是一家人都能参与的互动活动，无形中拉近了彼此间的距离，增进彼此间的感情，更有温馨感。

餐桌可以作为厨房操作台的延伸，在使用功能上不再被局限于某一种，而是充满无限可能。例如将餐桌延伸为简餐区、操作台，还能方便一家人一起包饺子等，烹饪方式也呈现出多样化。

缺点：

如果餐厨一体，并做开放式设计，要提前进行功能区的规划，确保空间得到合理利用，并保证生活动线流畅方便。而要做到这些，对空间设计要求比较高，施工前要与设计师进行充分沟通，按需布局。

开放式的餐厨一体式布局，还需要考虑燃气开通的问题。部分地域的燃气公司考虑到安全问题，开放式厨房不给开通燃气。这一点一定要在装修前了解清楚。

餐厨一体布局方案

开放式布局

这是最常见的餐厨一体布局方案，即将餐厅与厨房并为一体，并将空间打开，与相邻的客厅等空间不做门或者其他隔断。这种布局方式不受户型限制，尤其小户型更受欢迎，不会挤占空间，反而更显敞亮开阔，使用体验更好。开放式餐厨与其他功能区的连接会更加紧密，动线也成多样化，自由不受约束。

但这种布局要处理好油烟和收纳问题。开放式餐厨建议搭配大吸率的油烟机，烹饪过程中避免烟油飘散至其他空间，增加卫生清洁难度。而收纳规划，则要尽可能增加封闭式收纳空间，避免调料、厨具、餐具等直接堆放在台面，影响整个家居空间的颜值。

封闭式布局

即餐厨并为一体，但形成一个独立空间，使用功能上不受其他家居空间的影响。这种布局对户型要求比较高，更适合大宅空间。封闭式餐厨一体布局功能独立，使用起来更加方便，而且解决了油烟问题，也不用担心燃气开通的问题，相对来说更显档次。

封闭式餐厨一体布局要注意采光和动线，确保餐厨的自然采光充足，以免产生压抑感。动线规划上分为两部分，一是餐厨与其他功能区的动线要流畅方便，二是餐厨内部的动线规划要流畅，确保烹饪更加便捷。

除此之外，餐厨一体式设计还可以增设中岛台等，丰富空间使用功能，也可以提高装修档次。以上就是关于餐厨一体设计的相关内容介绍，想了解更多装修信息，或者有任何装修需求，欢迎来山水装修咨询详情，将有资深设计师为您量身定制个性化设计方案，打造理想家。