新房装修做不做开放式厨房？看完你就明白了

家的烟火气，都藏在厨房里了。但大多数家庭的厨房空间都不大，封闭式设计两个人都转不开身，使用体验直线下降。想做成开放式厨房，又担心油烟等问题。今天我们就一起来详细了解下，中国式家庭究竟适不适合做开放式厨房，准备装修以及正在装修的朋友们，千万别错过。

开放式厨房优点：

拆除厨房原有的门洞，打通空间，化零为整，将原本各自独立的厨房、餐厅、客厅等空间全部连为一体，打造成现在流行的LDK布局，整个起居室看起来不仅宽敞明亮，厨房的使用体验也直线飙升了。

不同的功能区打通之后，原厨房的面积得到了扩充，让下厨不再是一个人的单打独斗，而是一家人都可以参与的公共活动项目，有利于拉近彼此间的距离，增进感情。除此之外，在与亲朋小聚时，开放式厨房还能成为一个小小的社交空间，增强交互性。

无遮无拦的开放式厨房，没有墙体、门洞占用空间，从而释放出更大的空间以供通行、活动，空间利用率得到了极大的提升。另外，因为没有遮挡，所以开放式厨房布局拥有更优渥的自然采光。

开放式厨房缺点：

一是油烟，这也是大多数人不愿意做开放式厨房的原因。由于国人的烹饪习惯，爆炒、煎炸等烹饪方式所产生的油烟，很容易四散到其他空间，从而降低居住舒适度。

二是卫生。开放式厨房直接将操作台、灶台等暴露在外，下厨时的各种杂物以及凌乱，都直接影响着整个空间的颜值，给访客留下不好的观感。

做开放式厨房的建议：

小户型更适合做开放式厨房。因为本身空间就比较紧凑、局促，为了提升居住体验，更建议减少墙体、隔断的设置，将公共活动空间做全开放式布局。厨房、餐厅、客厅、阳台等，均可连为一体，无隔断或者隔而不断的布局，有利于增强空间的开阔感，避免因户型小而带来居住压抑感。

做饭频率低或者西式烹饪为主的家庭。平时不常下厨，或者不常使用爆炒、煎炸等烹饪方式，下厨时不会产生较大的油烟和味道，更适合做开放式厨房。这类家庭因为厨房的使用率不高，也就不用担心开放式厨房的油烟问题。

喜欢开放式厨房的业主。相比较于传统的封闭式厨房，现在也有不少年轻人因为生活方式的转变，反而更青睐开放式厨房设计。这种更为开阔的空间布局，不仅拥有极佳的居住体验，而且也不受墙体限制，自由感更强，符合年轻人对自由、个性生活的追求。

如果喜欢开阔的厨房，又不想产生油烟、卫生等问题，还可以考虑半开放式设计。利用四联动门+玻璃隔断的组合，让厨房在独立与开放之间可自由切换，满足不同的需求，也让生活充满更多可能。以上就是关于开放式厨房装修设计的相关内容介绍了，有任何装修方面的需求，欢迎来山水装饰了解详情，还能获取个性化定制设计方案，量身定制理想家。